好吃的圣诞草莓迷你蛋糕怎么做好吃又简单
好吃的圣诞草莓迷你蛋糕是用草莓和低筋面粉以及淡奶油等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，草莓是一种非常好吃的水果，果香味道浓郁，含有非常多的维生素，蛋糕中加入水果，不仅颜色好看而且味道可口，外皮酥脆内部软糯，好吃美味。
主料
草莓 ：10个低筋面粉 ：50
淡奶油 ：200ml
辅料
糖 ：适量具体步骤
鸡蛋和糖放入干净无水盆中
隔50度温水用打蛋器打发蛋液，打至有纹路划八不会马上消失即可
过筛低粉用翻拌，切拌交替拌匀
倒入食用油继续翻拌，切拌交替完成
分别倒入十二连杯模具中，振动气泡
送进提前预热170度烤箱，上下火烤18一20分钟
淡奶油加入20克糖，放入干净无水盆中
隔冷水用电动器中速打发一分半左右
打至硬性发有纹路即可
装入裱花袋
草莓去根在1/3处切一刀
取个小蛋糕在表面挤层淡奶油
放上2/3切的草苺块，在挤上层淡奶油放上剩下1/3的草苺块，牙莶沾黑芝麻沾上眼睛和嘴完成了，剩下依次类推
