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紫米燕麦糖三角的做法 紫米燕麦糖三角怎么做

紫米燕麦糖三角的做法 紫米燕麦糖三角怎么做

因为家里人都爱面食,外面卖的有有添加剂,所以自己动手学着做,一切为了健康

食材明细

主料
  • 面粉 (两杯)
辅料
  • 芝麻 (一勺)
  • 紫米面 (一勺)
  • 发酵粉 (一勺)
  • (适量)
  • 燕麦 (一勺)
  • 红糖 (半碗)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

紫米燕麦糖三角的做法步骤

  • 紫米燕麦糖三角的做法 紫米燕麦糖三角怎么做 第2张

    1、面粉加入紫米面,加入燕麦,糖,用安琪水和成面团,醒发3小时,这部忘记拍照了

  • 紫米燕麦糖三角的做法 紫米燕麦糖三角怎么做 第3张

    2、红糖内加入一勺面粉,一勺芝麻

  • 紫米燕麦糖三角的做法 紫米燕麦糖三角怎么做 第4张

    3、将醒发好的面团排气,分成小剂子

  • 紫米燕麦糖三角的做法 紫米燕麦糖三角怎么做 第5张

    4、擀皮后包入一勺红糖馅,像图中所示,捏成三角形

  • 紫米燕麦糖三角的做法 紫米燕麦糖三角怎么做 第6张

    5、三边收紧(一定要收紧啊,要不然会漏糖哦)

  • 紫米燕麦糖三角的做法 紫米燕麦糖三角怎么做 第7张

    6、包好的再醒发15分钟,上锅蒸20分钟,再虚蒸5分钟,就可以了