清新爽口小馄饨的做法 清新爽口小馄饨一一猪肉香葱馅 清新爽口小馄饨怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

清新爽口小馄饨的做法步骤

• 1、猪后腿肉剁成肉丁

• 2、肉馅中放入切好的香葱碎，打2个鸡蛋，调入香油、盐、鸡精、十三香拌匀

• 3、准备馄饨皮

• 4、耳一张馄饨皮放适量肉馅

• 5、向上收囗

• 6、捏紧

• 7、全部包好

• 8、碗中加少许榨菜、香菜、适量生抽

• 9、煮熟的馄饨盛入碗中

• 10、清香怡人

• 11、爽爽的

小窍门

猪后腿瘦肉多，吃着不腻，肉不用剁太碎，这样有嚼劲