馄饨清汤面的做法 馄饨清汤面怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
馄饨清汤面的做法步骤
1、蒜苗香菜
2、馄饨皮
3、包好的大馄饨
4、虾米
5、香菜,自己家地里长的,这个时候香菜已经有点老了,这几天各种香菜吃。。。
6、准备一个锅,锅里加水放盐,白胡椒虾米适量
7、在准备一锅,水烧开
8、发面条,等待面条煮好
9、把面条捞出,放准备好的碗里
10、碗里我加了点芝麻油
11、把馄饨放锅里煮
12、馄饨煮好捞出
13、放碗里,碗里已经加了煮好的虾米汤
14、在加点香菜,完成开吃。
15、成品
16、馄饨清汤面
小窍门
我就加了一点盐,因为虾米本就有点咸味,又因为个人口味清淡,我这做的是大锅饭,三个人男一家五口人的份量,大家适量。