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猪肉虾仁小馄饨的做法 猪肉虾仁小馄饨怎么做

猪肉虾仁小馄饨的做法 猪肉虾仁小馄饨怎么做

馅料选用肉中无筋最嫩的猪里脊,鲜美Q弹的虾仁,辅以娃娃菜、鸡蛋混合,使得馅料营养更为丰富,口感更鲜嫩、有层次。
宝宝这样吃蛋白质、氨基酸及钙铁等矿物质营养都得到合理的补充!

食材明细

主料
  • 猪肉 (250g)
  • 虾仁 (150g)
  • 白菜 (2片)
辅料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 馄饨皮 (若干)
调料
  • 酱油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

猪肉虾仁小馄饨的做法步骤

  • 猪肉虾仁小馄饨的做法 猪肉虾仁小馄饨怎么做 第2张

    1、猪里脊、虾仁加白菜放入搅拌机。

  • 猪肉虾仁小馄饨的做法 猪肉虾仁小馄饨怎么做 第3张

    2、搅打细碎。

  • 猪肉虾仁小馄饨的做法 猪肉虾仁小馄饨怎么做 第4张

    3、搅好的肉馅加入鸡蛋和酱油搅拌均匀。

  • 猪肉虾仁小馄饨的做法 猪肉虾仁小馄饨怎么做 第5张

    4、馄饨皮上放肉馅。

  • 猪肉虾仁小馄饨的做法 猪肉虾仁小馄饨怎么做 第6张

    5、四周沾少量水。

  • 猪肉虾仁小馄饨的做法 猪肉虾仁小馄饨怎么做 第7张

    6、压紧后包起来。

  • 猪肉虾仁小馄饨的做法 猪肉虾仁小馄饨怎么做 第8张

    7、清水煮开转小火放入馄饨。

  • 猪肉虾仁小馄饨的做法 猪肉虾仁小馄饨怎么做 第9张

    8、煮至馄饨浮起外皮透亮即可捞出。