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烤三角的做法 烤三角怎么做

烤三角的做法 烤三角怎么做

春天多吃青菜

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 青菜 (适量)
  • 豆腐 (适量)
  • 平菇 (适量)
  • 杏鲍菇 (适量)
  • (适量)
  • 虾皮 (适量)
辅料
  • 调和油 (适量)
  • (少许)
  • 蚝油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

烤三角的做法步骤

  • 烤三角的做法 烤三角怎么做 第2张

    1、面粉加一个蛋清、少许盐活面三光面团,盖保鲜膜饧40分钟。

  • 烤三角的做法 烤三角怎么做 第3张

    2、鸡蛋、青菜、平菇、杏鲍菇、豆腐、虾皮、葱炒馅料,关火前加少许盐、蚝油调味,晾凉备用。

  • 烤三角的做法 烤三角怎么做 第4张

    3、饧好的面上面条机压薄皮,再切成方块,放入馅料包成三角形成生坯。

  • 烤三角的做法 烤三角怎么做 第5张

    4、生坯放辅上锡纸的烤盘,生坯刷上调和油

  • 烤三角的做法 烤三角怎么做 第6张

    5、电烤箱180度先预热5分钟,放入烤盘,上下火烤10分钟,烤至微金黄

  • 烤三角的做法 烤三角怎么做 第7张

    6、成品