鸡肉海带馄饨的做法 鲜美无比—鸡肉海带馄饨 鸡肉海带馄饨怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡肉海带馄饨的做法步骤

• 1、将海带丝洗净，剁碎。

• 2、鸡脯肉洗净，剁碎；小虾皮洗净，沥干水分。

• 3、将做法1.2放入容器中，加入所有调料，拌成馅。

• 4、取馄炖皮，放入适量鸡肉海带馅.

• 5、然后卷起。

• 6、再对角捏紧，依次包好所有馄炖。

• 7、烧一锅开水（水中可加入适量小虾皮和紫菜，给馄炖增加口感），水开后，放入馄炖，用勺子背推动锅中馄炖，让水旋转，这样能让馄炖不粘连。

• 8、待水再次沸腾，加入适量冷水，反复此做法2次，馄炖即可出锅，盛出馄炖加入适量盐和鸡精调味，撒上香菜末提香。