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早餐芝麻蛋饼的做法 早餐芝麻蛋饼怎么做

早餐芝麻蛋饼的做法 早餐芝麻蛋饼怎么做

上次去市场买的芝麻,请店家代为加工了一下,打成细末。快一个月了,被扔在冰箱的芝麻终于被想起来了,但是出乎意料,芝麻出了好多油,都结成块了。别浪费,今天加点营养丰富的芝麻做早餐。

食材明细

主料
  • 芝麻 (20g)
  • 面粉 (80g)
辅料
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

早餐芝麻蛋饼的做法步骤

  • 早餐芝麻蛋饼的做法 早餐芝麻蛋饼怎么做 第2张

    1、芝麻粉

  • 早餐芝麻蛋饼的做法 早餐芝麻蛋饼怎么做 第3张

    2、鸡蛋加面加入芝麻粉调匀。调匀。

  • 早餐芝麻蛋饼的做法 早餐芝麻蛋饼怎么做 第4张

    3、鸡蛋加面调匀。

  • 早餐芝麻蛋饼的做法 早餐芝麻蛋饼怎么做 第5张

    4、加入适量水、葱花、盐调匀。

  • 早餐芝麻蛋饼的做法 早餐芝麻蛋饼怎么做 第6张

    5、小火烧热锅,加入少量油。

  • 早餐芝麻蛋饼的做法 早餐芝麻蛋饼怎么做 第7张

    6、倒入蛋液。

  • 早餐芝麻蛋饼的做法 早餐芝麻蛋饼怎么做 第8张

    7、用手把住把柄转匀蛋液。

  • 早餐芝麻蛋饼的做法 早餐芝麻蛋饼怎么做 第9张

    8、全程小火慢煎,翻面。

  • 早餐芝麻蛋饼的做法 早餐芝麻蛋饼怎么做 第10张

    9、成品图。

小窍门

蛋液呈流动状为佳。全程小火操作。倒入蛋液后迅速转锅,蛋液转匀即可。