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香辣茶叶蛋的做法 香辣茶叶蛋怎么做

香辣茶叶蛋的做法 香辣茶叶蛋怎么做

食材明细

主料
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 茶叶 (适量)
  • (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香辣茶叶蛋的做法步骤

  • 香辣茶叶蛋的做法 香辣茶叶蛋怎么做 第2张

    1、鸡蛋煮熟,敲碎鸡蛋皮,加入没过鸡蛋的水。

  • 香辣茶叶蛋的做法 香辣茶叶蛋怎么做 第3张

    2、加葱姜干辣椒。

  • 香辣茶叶蛋的做法 香辣茶叶蛋怎么做 第4张

    3、加桂皮,香叶,八角,老抽,盐,茶叶。

  • 香辣茶叶蛋的做法 香辣茶叶蛋怎么做 第5张

    4、大火煮开,小火煮半个小时。

  • 香辣茶叶蛋的做法 香辣茶叶蛋怎么做 第6张

    5、在汤里再泡一个小时入味更浓。

  • 香辣茶叶蛋的做法 香辣茶叶蛋怎么做 第7张

    6、成品图。