炖鱼能用铁锅吗 飘香香 专业问答 1.23W 大中小设置文字大小 能。炖鱼时可以使用铁锅,也可以使用不锈钢锅等。炖鱼时,需要选择新鲜的鱼,炖好的鱼口感会更好。鱼在炖之前,可以去除内脏等,清洗干净,放入油锅中煎一下,炖出来的鱼完整度会更好。炖鱼的过程中,可以添加豆腐、豆芽菜等佐料,炖出来的鱼口味会更加丰富。 TAG标签:铁锅 炖鱼 #