早餐拼盘的做法 早餐之村居 早餐拼盘怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

早餐拼盘的做法步骤

• 1、面粉放入两个鸡蛋少许盐，搅成面糊（一个方向搅拌，面粉不要有小疙瘩）。
• 2、用平底锅煎成鸡蛋饼，两面煎好后，叠成四边形。
• 3、海苔用剪刀剪成细线，将鸡蛋饼装饰成风筝的样子。
• 4、取红心火龙果一片，用花刀刻出4枚小花，点缀到风筝上。
• 5、将火龙果，芒果，猕猴桃切成颗粒状，海苔剪成树干的样子，组合成树木。
• 6、黄瓜用刮皮刀切成细长片，装饰为草地。
• 7、鸡蛋煮熟，切成四瓣，点缀。
• 8、根据盘子大小，组合在一起即可。