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常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋1个
猕猴桃 :1个

辅料

芝麻酱 :适量
海苔 :适量
番茄酱 :适量

具体步骤

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋洗净在水中煮熟。

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第3张

2.煮鸡蛋的同时,准备盘饰。洗净双手,用手指蘸黑芝麻酱画出松树主要枝干的轮廓。随意自然一些。

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第4张

3.利用手指的指腹,蘸黑芝麻酱,用印指纹的方式为主枝干画上阴影。

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第5张

4.再用筷子蘸黑芝麻酱进一步勾勒轮廓。

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第6张

5.用筷子蘸黑芝麻酱画出分枝,注意自然弯曲。

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第7张

6.猕猴桃削去外皮。

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第8张

7.横切成圆片,再对半切成扇形。

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第9张

8.切好的猕猴桃,摆放在画好的树枝上。角度不用太整齐划一,应该略有变化。

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第10张

9.此时鸡蛋差不多煮好。剥去外壳,对半切开。

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第11张

10.摆入盘中作为白鹤的身体。

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第12张

11.海苔随意剪一些长条,要有长有短,有粗有细。

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第13张

12.放在温水中泡软。

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第14张

13.取出挤干水分,装饰在鸡蛋上,成白鹤的尾巴。

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第15张

14.同样用筷子画出白鹤的头部和腿部。

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第16张

15.用番茄酱点缀在白鹤的头部成丹顶。

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第17张

16.黑芝麻酱写上标题,番茄酱画成印章。

常吃不腻的松鹤延年早餐拼盘怎么做好吃又简单 第18张

17.成品,早餐搭配的是奶茶西米露。

烹饪技巧

1、国画中的写意画,重在大胆写意。所以下笔应该洒脱。2、用绿色的猕猴桃亦可。