欢乐儿童汉堡套餐的做法 欢乐儿童汉堡套餐怎么做

“暑假期间每次小朋友吵着要吃麦当劳、肯德基的时候总是担心小朋友吃的太多容易发胖，而且在外面吃还是不太干净卫生，这时候就需要妈妈有一双巧手，可以假乱真，让小朋友爱上你做的餐点。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

欢乐儿童汉堡套餐的做法步骤

• 1、西红柿切片，蔬菜洗净、洋葱切小丁。

• 2、牛肉切块绞碎。

• 3、锅中加入油，下洋葱炒至透明盛出。

• 4、牛肉中加入盐、洋葱碎、料酒、生抽、面包糠、老抽、糖、胡椒粉、耗油、生粉搅拌均匀。摔打上劲。

• 5、取一份肉馅约65克，压成饼状。

• 6、电饼铛内加入适量的油，放入肉饼煎至两面焦黄即可。

• 7、汉堡包放入烤箱中170度加热3分钟，取出，底部涂上沙拉酱，先放生菜、再放肉饼，最后放西红柿，面包上盖再抹些酱，盖上，一个汉堡就组合成功啦。

• 8、土豆去皮切成筷子粗细，用水冲去表面的淀粉，锅中加油炸至金黄即可。撒上盐蘸番茄酱食用即可。

• 9、成功

小窍门

1、炸制薯条的时候小心热油
2、生菜可以先用盐水泡一段时间，有利于减少细菌。