胡萝卜元宝馒头的做法 胡萝卜元宝馒头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜元宝馒头的做法步骤

• 1、胡萝卜等洗净，放高压锅煮

• 2、煮25分钟

• 3、煮好的食物

• 4、趁热取胡萝卜，去蒂

• 5、去皮

• 6、碾碎

• 7、放至温热，加酵母

• 8、搅拌均匀

• 9、放面粉

• 10、揉成面团

• 11、放一边醒发

• 12、发好的面团，放干面粉，揉出气泡

• 13、取一块，搓成两头略尖的面团，摁扁两头

• 14、捏起来

• 15、把接头部分收起来成金元宝形状，放玉米皮上醒发

• 16、入蒸锅

• 17、大火烧开蒸20分钟，焖5分钟

• 18、蒸好的金元宝

• 19、厨房的灯光下

• 20、餐桌上的成品

• 21、恭喜发财，元宝拿来。