金枪鱼鱼子寿司的做法 金枪鱼鱼子寿司怎么做

“寿司比较快手，做法也简单，而且食材丰富营养全面，适合上班族。我家的孩子们都爱吃寿司，所以我也常常做寿司，给他们带着上班去。今天是用金枪鱼罐头搭配鱼子酱做的寿司。这也是孩子们比较喜欢的口味。整形时枕头了水滴型，这样摆盘子比较好看些。虽然在家吃不摆盘也是一样的味道，要是摆的漂亮点，看着心情更好哟。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

金枪鱼鱼子寿司的做法步骤

• 1、米饭蒸的稍微干一点

• 2、取1小碗米饭用寿司醋拌均匀

• 3、拌好的米饭铺在海苔上，金枪鱼摆在一端，加一根黄瓜条

• 4、接着把鱼子酱均匀铺上

• 5、借助寿司帘卷起来，整形成水滴状。

• 6、定型后切段，摆盘上桌

小窍门

没有寿司醋的话，可以用白醋，糖和盐调制。