洋葱炒馒头的做法 洋葱炒馒头怎么做
“早晨我们经常会非常的忙碌,早餐我们总想着做起来简单而又快捷,还要考虑到有营养,今天就做个洋葱炒馒头,非常方便,搭配健康营养,炒的时候洋葱味和蛋香味儿扑鼻而来,吃完美滋滋的。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱炒馒头的做法步骤
1、馒头切成碎丁
2、鸡蛋打入碗中
3、加入少许盐,为了添加底味,打散
4、将馒头丁放入鸡蛋液中
5、将馒头丁和鸡蛋液拌匀即可
6、取适量洋葱洗净
7、将洋葱切成小丁
8、热锅倒入花生油,放入洋葱丁
9、炒软,炒香
10、将拌好的馒头丁倒入
11、中小火进行翻炒,喜欢脆的多炒会儿,喜欢软的少炒会儿,加入适量的盐进行调味儿,加入胡椒碎(不喜欢的可以不加)
12、香喷喷的馒头丁就好啦,还可以撒上小葱或者是洋葱苗苗,将会更加赏心悦目,也很好吃
13、有没有想起童年的味道
14、洋葱炒馒头,洋葱和鸡蛋的香味很搭的
15、哈哈慢慢享用
小窍门
炒馒头搭配的蔬菜最好是选用含水分少的