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香肠芝士通心粉的做法 香肠芝士通心粉怎么做

香肠芝士通心粉的做法 香肠芝士通心粉怎么做

通心粉是西方国家的著名面食,有实心和空心之分。亦称通心面,国际上统称麦卡罗尼,是一种以小麦粉为原料的面制品。今天这款芝士通心粉的做法非常简单,搭配了我非常喜欢的芝士口味的意面酱,一煮一炒就搞定。

食材明细

主料
  • 通心粉 (40g)
  • 香肠 (1根)
辅料
  • 芝士意面酱 (60g)
调料
  • (少许)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 黄油 (少许)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香肠芝士通心粉的做法步骤

  • 香肠芝士通心粉的做法 香肠芝士通心粉怎么做 第2张

    1、首先把全部材料准备好。

  • 香肠芝士通心粉的做法 香肠芝士通心粉怎么做 第3张

    2、香肠撕开包装,切成4段。

  • 香肠芝士通心粉的做法 香肠芝士通心粉怎么做 第4张

    3、在左边的三明治机内放入少许黄油,把切好的香肠放进去煎。

  • 香肠芝士通心粉的做法 香肠芝士通心粉怎么做 第5张

    4、在早餐机的右边放上一锅清水,加入少许盐,大火煮至沸腾。

  • 香肠芝士通心粉的做法 香肠芝士通心粉怎么做 第6张

    5、当水完全沸腾后下通心粉,开盖,中大火煮8分钟。(煮制时间根据自己买的品牌说明来定时就可以,期间用勺子搅拌一下别粘底,但是不要盖盖子。)

  • 香肠芝士通心粉的做法 香肠芝士通心粉怎么做 第7张

    6、煮好后,捞出沥水,加一点点橄榄油拌匀,这能起到防粘的效果。

  • 香肠芝士通心粉的做法 香肠芝士通心粉怎么做 第8张

    7、换成不粘锅,加入少许黄油热锅软化,再加入芝士意面酱,翻炒均匀。

  • 香肠芝士通心粉的做法 香肠芝士通心粉怎么做 第9张

    8、然后倒入准备好的通心粉,继续翻拌均匀。

  • 香肠芝士通心粉的做法 香肠芝士通心粉怎么做 第10张

    9、出锅装盘,今天的早餐就完成了,幸福的一天从早餐开启。

小窍门

1.煮意面通心粉不要盖锅盖,煮的时间根据说明来煮,不要过久。
2.喜欢软一点的通心粉,直接冷水把通心粉放进去就可以。