芝士夹心土豆饼的做法 芝士夹心土豆饼怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芝士夹心土豆饼的做法步骤

• 1、土豆切厚片，放入蒸屉，大火蒸20分钟。

• 2、蒸熟的土豆放入盐。

• 3、放入黑胡椒粉。

• 4、加入牛奶。

• 5、加入玉米淀粉捣匀。

• 6、加入面粉。

• 7、用手压成面团。

• 8、手上沾油，揪下一块面团，按扁。

• 9、包入芝士碎。

• 10、团成圆球后做成饼状。

• 11、平底锅放油烧热，放入做好的饼坯，双面煎至金黄即可。

• 12、盛出装盘。

• 13、香软拉丝。

小窍门

做饼坯的时候，手上沾油避免面团粘手。