蛋饼卷肠的做法 蛋饼卷肠怎么做

“早餐的时候，稍微变换一下花样，就会吃的舒服又开心。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蛋饼卷肠的做法步骤

• 1、面粉放入大碗中。

• 2、倒入牛奶搅拌成面糊。

• 3、加入鸡蛋搅拌均匀。

• 4、加入盐搅拌均匀。

• 5、不粘锅放入油热后，倒入面糊，迅速转动锅子，摊成蛋饼。

• 6、小火煎熟。

• 7、煎一煎肉粒肠。

• 8、将肠放在蛋饼上，加上番茄酱。

• 9、将饼对折。

• 10、卷起来即可。

• 11、成品图

• 12、成品图

小窍门

煎蛋饼的时候，一定要用小火，以防煎糊了。