虾仁香菇粥的做法 虾仁香菇粥怎么做

“虾仁加香菇熬的粥，新鲜的香菇味不会太浓不会盖过虾仁的鲜甜，是比较爽口咸鲜的粥，早餐很不错哦”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾仁香菇粥的做法步骤

• 1、材料如图，怕腥的可以加点姜末

• 2、先熬粥，我用压力锅，米掏洗后加4碗左右的水

• 3、压力锅熬粥很快的，我选米饭功能，压力选5档左右，时间是10分钟

• 4、熬粥时间，把香菇切片，油菜洗净切丁或末，香葱切末

• 5、压力锅放气落阀后加入虾仁和香菇，选压力锅的沸腾入味，煮3、5分钟

• 6、然后加入油菜末，煮约1分钟

• 7、最后加盐，少许胡椒粉调味，淋少许香叶增香，撒上葱末即可

小窍门

怕腥的可以给虾仁加点姜末料酒胡椒粉腌制下。只要买到新鲜的虾是不怎么腥的