土豆鸡肉沙拉的做法 土豆鸡肉沙拉怎么做

“焯水后的土豆条，脆脆的，非常好吃，还用了沙拉汁和沙拉酱一起调和的沙拉酱，真不错。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆鸡肉沙拉的做法步骤

• 1、食材图：

• 2、鸡腿焯水后，放入生姜和葱煮熟。

• 3、土豆去皮切丝。

• 4、土豆线用清水泡一会。

• 5、切好洋葱和辣椒丝。

• 6、鸡腿煮熟后，把肉撕小块。

• 7、锅里烧开水，把土豆丝焯熟。

• 8、焯好的土豆捞出来沥干水份。

• 9、把土豆丝摆在盘子上。

• 10、再放上鸡腿肉。

• 11、再放上洋葱丝和椒丝。

• 12、取一小碗，倒入沙拉汁。

• 13、再加入沙拉酱。

• 14、调好的沙拉酱汁

• 15、把沙拉汁倒在菜上。

• 16、成品图。

小窍门

土豆用清水泡去淀粉才会脆爽。
焯熟的土豆要沥干水分。