黄瓜火腿鸡蛋饼的做法 黄瓜火腿鸡蛋饼怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄瓜火腿鸡蛋饼的做法步骤
1、把鸡蛋打入碗里,加适量面粉,黄瓜和火腿切成细丝也放入碗里,加适量水,加适量食盐,用筷子搅拌成稀面糊。
2、平底锅放入一点底油,放入两勺鸡蛋面糊,晃动平底锅,使面糊均匀平铺在锅里,小火慢煎。
3、面糊慢慢凝固,翻面,煎熟。
4、煎好的鸡蛋饼放案板上,切成米字形小块,切完的忘拍照片了。
5、摆盘。
1、把鸡蛋打入碗里,加适量面粉,黄瓜和火腿切成细丝也放入碗里,加适量水,加适量食盐,用筷子搅拌成稀面糊。
2、平底锅放入一点底油,放入两勺鸡蛋面糊,晃动平底锅,使面糊均匀平铺在锅里,小火慢煎。
3、面糊慢慢凝固,翻面,煎熟。
4、煎好的鸡蛋饼放案板上,切成米字形小块,切完的忘拍照片了。
5、摆盘。