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麻焖蛋饭的做法 麻焖蛋饭怎么做

麻焖蛋饭的做法 麻焖蛋饭怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 鸡蛋 (100g)
  • 娃娃菜叶 (30g)
  • 过滤麻油 (2茶匙)
  • 葱花末 (适量)
配料
  • 白醋 (适量)
  • (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

麻焖蛋饭的做法步骤

  • 麻焖蛋饭的做法 麻焖蛋饭怎么做 第2张

    1、准备好所有原料。

  • 麻焖蛋饭的做法 麻焖蛋饭怎么做 第3张

    2、把炒鸡蛋处理成鸡蛋碎,葱花切末。

  • 麻焖蛋饭的做法 麻焖蛋饭怎么做 第4张

    3、大米需要硬硬的那种。

  • 麻焖蛋饭的做法 麻焖蛋饭怎么做 第5张

    4、锅内放过滤麻油。

  • 麻焖蛋饭的做法 麻焖蛋饭怎么做 第6张

    5、待锅内麻油起泡后立刻下入葱花末。

  • 麻焖蛋饭的做法 麻焖蛋饭怎么做 第7张

    6、下入鸡蛋碎和白菜叶翻炒几下。

  • 麻焖蛋饭的做法 麻焖蛋饭怎么做 第8张

    7、倒进米饭铲碎,加少许白醋,炒动一会加盐接着翻炒1分钟。

  • 麻焖蛋饭的做法 麻焖蛋饭怎么做 第9张

    8、关火,盛出。