七彩炒面的做法 宝宝健康面食--七彩炒面 七彩炒面怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
七彩炒面的做法步骤
1、彩色面条,我自己用蔬菜汁做的
2、牛肉切薄片然后放点点木薯粉和酱油,这样炒出来的牛肉很嫩,我儿子很喜欢吃,彩椒和蟹味菇洗净切好备用
3、锅中水开始冒小泡下入面条,做面条时没有放盐,面条快煮好时放一点点盐就行
4、另一炒锅中炒菜,先牛肉炒得变了颜色后剩出,然后把小蘑菇和彩椒放入锅中,快熟时加入牛肉,略炒片刻即可
5、面条煮好后捞出放入炒锅中,跟菜拌匀,略炒片刻。这是给我家小宝吃的,他喜欢吃炒面多过煮面,炒面更香。
小窍门
牛肉加了木薯粉,是我妹家婆他们大山里种的木薯打的粉,也可以加生粉这些。这样炒出来的牛肉很嫩,宝宝很喜欢吃,成品很好吃也很健康哈