松子松茸炒饭的做法 松子松茸炒饭怎么做

“春节大鱼大肉吃得太多，对于减肥的MM来说接下来的任务要少吃荤菜多吃素。今天我来做一道由素菜和坚果组合的营养炒饭。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

松子松茸炒饭的做法步骤

• 1、各种食材洗净切丁。

• 2、鸡蛋黄和剩米饭混合在一起。

• 3、少许油，小火把松子仁炒成金黄色捞出。

• 4、芥蓝和红椒开水中焯一下捞出。

• 5、锅中适量油，下入洋葱煸香。

• 6、放入焯好的芥蓝和红椒煸炒。

• 7、加入松仁和混合好的米饭翻炒。

• 8、加入适量盐，黑胡椒粒和少许生抽，翻炒至米粒稍微干些即可。

小窍门

米饭用剩米饭，米饭里加入鸡蛋黄，炒出的米粒成一粒粒的，口感好。黑胡椒粒多加些。