主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

芹菜香菇猪肉饺的做法 南方人做饺子之芹菜香菇猪肉饺 芹菜香菇猪肉饺怎么做

芹菜香菇猪肉饺的做法 南方人做饺子之芹菜香菇猪肉饺 芹菜香菇猪肉饺怎么做

看电视的时候,一直觉得北方人包饺子吃饺子的样子很享受,今天终于自己也亲自尝试了一把,清甜的芹菜馅夹杂着淡淡的肉味,味道确实不错,看来自己动手做的东西味道果然是好吃o(∩_∩)o

食材明细

主料
  • 猪肉 (1斤)
  • 西芹 (1颗)
辅料
  • 香菇 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 虾皮 (适量)
配料
  • 白糖 (适量)
  • 味精 (适量)
  • (少量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

芹菜香菇猪肉饺的做法步骤

  • 芹菜香菇猪肉饺的做法 南方人做饺子之芹菜香菇猪肉饺 芹菜香菇猪肉饺怎么做 第2张

    1、准备好材料:猪肉、芹菜和饺子皮。

  • 芹菜香菇猪肉饺的做法 南方人做饺子之芹菜香菇猪肉饺 芹菜香菇猪肉饺怎么做 第3张

    2、将干香菇实现放在开水里浸泡至变软,然后沥干,切成碎末。

  • 芹菜香菇猪肉饺的做法 南方人做饺子之芹菜香菇猪肉饺 芹菜香菇猪肉饺怎么做 第4张

    3、将洗净的猪肉放到锅里开水烧开,撇去浮沫。

  • 芹菜香菇猪肉饺的做法 南方人做饺子之芹菜香菇猪肉饺 芹菜香菇猪肉饺怎么做 第5张

    4、将芹菜切成末,待用

  • 芹菜香菇猪肉饺的做法 南方人做饺子之芹菜香菇猪肉饺 芹菜香菇猪肉饺怎么做 第6张

    5、将猪肉切块、剁成了碎末。

  • 芹菜香菇猪肉饺的做法 南方人做饺子之芹菜香菇猪肉饺 芹菜香菇猪肉饺怎么做 第7张

    6、将所有原料倒入一个大碗中。

  • 芹菜香菇猪肉饺的做法 南方人做饺子之芹菜香菇猪肉饺 芹菜香菇猪肉饺怎么做 第8张

    7、加点虾皮,加好调料,搅拌均匀,就可以包饺子啦。

  • 芹菜香菇猪肉饺的做法 南方人做饺子之芹菜香菇猪肉饺 芹菜香菇猪肉饺怎么做 第9张

    8、看着一个个成品,满足感还是挺强烈滴

小窍门

PS:因为觉得菜场的绞肉机不怎么卫生,所以偶就发扬了自己动手丰衣足食的美德,将肉剁成了碎末。