生菜鸡粥的做法 生菜鸡粥怎么做

“鸡肉：黄母鸡肉能助阳气、暧小肠、止泄精；母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚；公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。
生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

生菜鸡粥的做法步骤

• 1、把鸡斩件，加入淀粉，盐，油，糖腌制。

• 2、生菜香菜切碎。

• 3、把米开水下锅煮，煮半个小时后加入鸡肉一起煮。

• 4、小火熬一个小时。

• 5、加点油，加入香菜，生菜。

• 6、最后加点盐调味。