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生菜蛋粥的做法 生菜蛋粥怎么做

生菜蛋粥的做法 生菜蛋粥怎么做

食材明细

主料
  • 生菜 (5片)
  • 糯米 (适量)
  • 鸭蛋 (1个)
辅料
  • 麻油 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

生菜蛋的做法步骤

  • 1、糯米淘洗干净后,用加少许盐和麻油的水泡20分钟左右(也可以不泡直接煮)
  • 2、泡好的糯米倒入电饭锅中加适量的热水,煮开后把掉电源半个小时之后糯米就会开花了
  • 3、生菜洗净,切的越细越好;鸭蛋打成蛋液
  • 4、再把电通上,糯米煮开5分钟后加入生菜和蛋液,用勺子搅拌一下,防止黏在锅底。拔掉电源,美味出锅