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元气杂粮粥的做法 【兔子爱厨房】元气杂粮粥 元气杂粮粥怎么做

元气杂粮粥的做法 【兔子爱厨房】元气杂粮粥 元气杂粮粥怎么做

一位做营养师的朋友说,他们家平时做的饭啊啊几乎很少有只放一种谷物,主张多食杂粮、粗粮。做法简单营养丰富,上班族也可以轻松驾驭哦。

食材明细

主料
  • 绿豆 (1勺)
  • 赤小豆 (1勺)
  • 小米 (1勺)
  • 花生 (1勺)
  • 枸杞 (1勺)
  • 黑米 (1勺)
  • 玉米头 (1勺)
  • 饭豆 (1勺)
  • 红枣 (3颗)
辅料
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

元气杂粮粥的做法步骤

  • 元气杂粮粥的做法 【兔子爱厨房】元气杂粮粥 元气杂粮粥怎么做 第2张

    1、把所有的谷物取一勺,洗净备用。

  • 元气杂粮粥的做法 【兔子爱厨房】元气杂粮粥 元气杂粮粥怎么做 第3张

    2、把杂粮放进高压锅,加水,比例是1:100,盖盖,大火煮到喷气,转小火慢煮1个小时。

  • 元气杂粮粥的做法 【兔子爱厨房】元气杂粮粥 元气杂粮粥怎么做 第4张

    3、关火,让高压锅自行散热,散完热后打开锅盖,加入适量的糖。

  • 元气杂粮粥的做法 【兔子爱厨房】元气杂粮粥 元气杂粮粥怎么做 第5张

    4、如果是放冰糖,可以在炖煮之前就加入哦^_^

小窍门

如果家里没有高压锅,可以用电压力锅或者电饭锅。可提前一晚用水把杂粮泡软,然后再煮,如果不够软可以反复煮几次,味道也是一样棒哦。