红豆薏米杂粮粥的做法 红豆薏米杂粮粥怎么做

“粥作为早餐是最简单也是营养很丰富的，那就为家人煮一锅粥吧，食材丰富点感觉粥的味道会更好，营养也会更丰富的些。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红豆薏米杂粮粥的做法步骤

• 1、将这些煮粥的食材放在一个碗里，

• 2、用清水反复冲洗2次，去除杂质，

• 3、放入砂锅里，再加入适量清水，

• 4、大火煮开后，将火转为小火，慢慢煮，

• 5、因为已经开锅了，所以不能把盖子全部盖上，那样米粥会溢出来，所以需要把盖子斜着盖，这样米粥不断地被煮开，也不会溢出来了，现在就可以去做其他事情了，

• 6、时不时的回来用勺子搅动几下，防止粥糊底，

• 7、大约煮45分钟左右，粥里面的所有食材都煮透了，就可以关火品尝了。

小窍门

1.这个粥的食才比较多，所以煮的时间也比较长，如果为了方便也可以用电饭煲来煮，当然味道上会有一点区别的。
2.水的量也可以多些，只是多了粥就会变稀，不够粘稠。