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七夕为什么吃汤圆?吃汤圆应该注意些什么?

每年农历七月初七是中国的传统节日——七夕,在这一天,不同的地方有不同的习俗,有些地方就有吃汤圆的习俗,在中国传统小吃名单中,汤圆一定占有重要的位置,你知道七夕为什么吃汤圆吗?吃汤圆应该注意些什么?

七夕为什么吃汤圆?吃汤圆应该注意些什么?

一、七夕为什么吃汤圆

1.为了好兆头

汤圆是一个白白胖胖的团子,且汤圆的谐音有点像团圆,象征着团团圆圆。在七夕这个浪漫的节日,吃汤圆的寓意是不是很好呢!特别是异地恋的情侣,七夕节异地同时吃一碗汤圆,是希望能够和心爱的人早日团聚在一起。

2.地方习俗

之前,我只知道元宵节吃元宵或汤圆,却不知道七夕节有吃汤圆的习俗。经过一番学习了解,发现这个习俗就在福建省泉州市,只不过泉州不叫汤圆,叫糖粿,闽南话谐音叫疼给。

在闽南地区,七夕节又被称为“七娘妈生”,(“七娘妈”就是七仙女)。这天,当地的人都会准备贡品祭拜“七娘妈”,庇佑孩子健康成长,糖粿就是其中之一,蕴含着长辈对后辈的浓浓爱意。

糖粿的制作方法与汤圆差不多,都是把适量温开水倒入糯米粉中,揉成糯米团,分别揉成一个个小丸子,不同的是糖粿需要用食指按一下丸子中间,使其中间凹陷,看起来就像酒窝一样,煮熟后拌上白糖、花生碎和黑芝麻,就是一碗香甜的糖粿。无论是制作材料还是制作方法,是不是跟汤圆如出一辙。

七夕为什么吃汤圆?吃汤圆应该注意些什么? 第2张

二、吃汤圆应该注意些什么

1.不宜多吃

汤圆皮是用糯米粉制作的,虽然口感软糯,但黏性高,身体不易消化,特别是肠胃功能不好的人,更不宜多食。

汤圆馅种类繁多,主要有花生、芝麻、鲜肉馅,其中油脂和糖分含量均偏高,这样高油脂高热量的食物,患有慢性疾病的人群不宜多吃。

2.不宜吃太快

面对热滚滚的白胖子,一定要慢慢的小口吃,小孩和老人吃的时候一定要特别小心,避免哽住喉咙或堵塞气管。

七夕为什么吃汤圆?吃汤圆应该注意些什么? 第3张

随着国家对传统文化的重视,越来越多的年轻人喜欢在这天来一场浪漫的约会,表达爱意,互诉衷肠,吃一碗汤圆也是个不错的选择,以上讲了关于七夕为什么吃汤圆和吃汤圆应该注意些什么,希望能帮助到大家。

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