大暑这一天吃什么最好呢？

大暑是夏天的其中一个节气，而大暑天也会十分炎热，不过，这么炎热的天气，在饮食方面大家也要特别注意。在以前的传统习俗里，家家户户都会吃些东西来防暑。那么，大暑这一天吃什么最好呢?接下来，就让我带领大家去解答一下这个问题吧。希望这个解答对即将要过大暑的大家有所帮助。

大暑这一天吃什么最好呢

一、煲老鸭汤

在大暑这一天，年纪比较大的鸭子被拿来煲汤，这是南北方当地非常重要的习俗之一。将整只老鸭放入炖盅里慢慢炖熟后，再将洗好的芡实、莲子和冬瓜一起放入里面慢炖，几个小时后就可出锅食用了。在炎热的夏天，这是一道非常滋补的菜肴。这一碗老鸭汤尝起来不仅清补，而且不会很油腻，这种大暑天最适合有这么一碗汤消暑了。所以，喜欢喝汤的小伙伴们，快快尝试做一做吧。

二、吃水煮鸡

在大暑这一天呢，大家一般就不要吃太过油腻或者一些油炸的食物了。而且这么炎热的天气，也不适合进食大鱼大肉。如果想要来点肉类补充营养的话，可以选择水煮鸡这一道菜。大家可以先将鸡皮去掉，在鸡里头放几片生姜，再放入锅里煮就可以了。这样子的鸡肉吃起来也会比较鲜嫩，鸡汤也较为清淡些，去除了夏日里身体中的一些暑气。所以，想吃鸡肉的你们，赶快煮起来吧。

三、吃仙草

在大暑这个节气里，有很多地方有吃仙草的习俗。仙草又俗称凉粉，有很好的消暑作用。如果大家感到口渴的话，可以喝碗仙草解解暑。

以上就是我对大暑这一天吃什么最好呢？这个问题的解答，大家看完之后有没有一些新的感受呢?另外，我建议，在炎热的夏天，大家一定要多喝水。其实大暑就是要吃一些比较清淡的东西，如果不知道在大暑要吃什么的小伙伴们，就看看上面的文章。