都柿是什么

都柿就是蓝莓。蓝莓，又被叫做笃斯、黑豆树、甸果、地果、龙果以及蛤塘果等，是世界五大健康水果之一。都柿是伊春和大小兴安岭的叫法，在蒙古被叫做讷日苏，鄂伦春被叫做吾格特等。都柿原产自于北美洲和东亚，在中国、朝鲜、日本、俄罗斯、蒙古、欧洲等地区均有种植，主要生长在海拔较高的地方。都柿的营养价值丰富，含有大量的蛋白质、维生素、糖分、氨基酸、微量元素以及矿物质等营养成分，能补充营养，可以适量食用。都柿可以直接食用，也可以制作果酱或者果酒食用。