搞不懂！山药豆浆可以一起吃吗

说到山药豆浆这两种食物想必广大朋友们一定不会觉得陌生吧，山药和豆浆这两种食物不仅是我们日常生活中十分常见且普及度高的食物，同样也是营养价值十分丰富可以补充人体所需营养物质的养生食品，那么，山药豆浆可以一起吃吗？

一、山药豆浆可以一起吃吗

营养医师介绍山药和豆浆是不能一起吃的，山药本身具有收敛作用，能治疗脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴等症状。这时如果在喝豆浆，山药里的淀粉和豆浆里蛋白质结合，会引起便秘的。

二、山药的吃法搭配有哪些

1、蓝莓山药泥

山药捣碎和蓝莓一起调配，可以制成可口的蓝莓山药泥，光是看起来就棒极了，不仅年轻人爱吃，老人和小孩更喜欢，蓝莓果所含的花青素成为，被称为可以服用的护肤品，蓝莓的抗氧化功效，与山药中的粗纤维、维生素类、氨基酸类营养成分搭配，可以起到很好的养颜抗衰老效果。

2、红豆山药糕

红豆和山药也可以搭配做成可口的美食，做法也不难，先将红豆和山药豆煮软，将红豆倒进砂锅熬一会，加一些白糖，直到红豆水分变干，注意要不停的搅锅底，防止粘锅，然后将山药压成泥状，取一四方形容器，把山药倒进容器内抹平，再把红豆铺在上面抹平，最后再把山药盖在红豆上面抹平，即可制成红豆山药糕。

3、红枣山药汤

红枣和山药一起熬汤，可以成为一道鲜美的红枣山药汤，红枣有收敛气血的功效，再加上山药的补气、补血的效果，对于补充气血有很好的作用，增强脾胃和肺的功能，再加上红枣山药汤味道鲜美，口感好，很容易让人一下子爱上红枣山药汤。

4、紫薯山药糕

紫薯的营养成分不亚于山药，制作方法也很简单，紫薯山药糕的做法是：将去皮的紫薯和山药都蒸一遍，然后紫薯和山药豆分别捣成泥，里面可以加一些糖，然后用花型模具压成各种形状，即可制成紫薯山药糕。山药中所含淀粉酶，能分解成蛋自质和碳水化合物，所以对人体能起到滋补作用。山药块根中还含有副肾皮素，可以提炼出来治疗风湿、哮喘、急性白血病等。

山药豆浆可以一起吃吗？山药的吃法搭配有哪些？对于喜欢吃山药或者不知道山药和豆浆不能一起吃的朋友们来说，在看了这篇详细的介绍以后想必能走出饮食的误区，从而找出这两个问题的答案了吧，大家不妨按照介绍的方法来把山药做出正确的饮食搭配哦。