山药与苹果可以一起吃吗，这些禁忌你知道吗

山药是营养价值很高的食物了，在日常生活中也深受大家的欢迎，关于山药的烹饪方法也有很多。然后苹果的功效是很多的，也是我们人体不可缺少的一类水果。每天适量的水果也是有益健康的哦。那么山药和水果他们之间会有怎么样的火花呢？

一、山药与苹果可以一起吃吗

苹果和山药都是我们常吃的食物，一个是水果，一个属于蔬菜，营养价值都比较高，苹果有很好的预防便秘，促进消化的作用，而山药有一定的防癌抗癌的效果，两种食材都不是那种热性的食材，所以可以在一起食用，比如说可以做成山药红枣炖苹果，有很好的润燥功效。

二、苹果功效

1.降低胆固醇

保持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。

2.防癌抗癌

减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌血。

3.呼吸管道清理剂

改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动

协助人体排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。

5.维持酸碱平衡

苹果是碱性食品，吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。

6.减肥

苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥目的。

三、山药有如下作用

1.降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是有山药配成的有名方剂，不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。

2.延缓衰老现代科学证明，山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸，主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤，可治吐血和鼻出血;寒淋汤和膏淋汤，可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等，这都有利于延年益寿。

3.抗肿瘤作用山药块茎富含多糖，可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用，能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。山药还能加强白细胞的吞噬作用。如，六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。知柏地黄丸可治疗强直性脊椎炎和妇科胎漏、阴痒、经闭等阴虚火旺症。归芍地黄丸可治疗耳痛耳鸣，阴虚自汗等。

4.可治皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用，可促进上皮生长、消炎和抑菌，常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。

以上就是关于山药与苹果可以一起吃吗的相关介绍了，大家都明白了吗？山药和苹果的这个搭配营养价值还是非常的高的，所以大家可以尝试着吃一吃哦。其实对我们的身体健康有好处的都应该尝试一下的哦。最后，小编就祝大家生活愉快哦。