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薏米好消化吗,你爱吃吗

大家对于薏米是不是熟悉的,随着人们养生意识的提高,现在很多人都是喜欢吃更多各种各样的粗粮,薏米就是其中的一种,薏米具有一种独特的香气,我们今天就想给大家介绍有关于薏米的知识内容,大家今天就跟着我们一起来看薏米好消化吗!

薏米好消化吗,你爱吃吗

一、薏米好消化吗

薏米吃多会胃不舒服,会有腹胀、胃酸、消化不良等不适感。

薏米性凉,健脾祛湿很好。但消化功能较弱的儿童和老弱病者不要多吃,便秘、尿多者及孕早期的妇女应忌食。正常人也不要天天吃,每周2-3次即可,因为薏米仁所含的醣类黏性较高,吃太多会妨碍消化。出现脾胃寒凉、腹胀、积食胃酸等症状。薏米有非常强的利尿作用,吃多会加重便秘。

薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。

二、营养价值

薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1,对防治脚气病十分有益。

薏米好消化吗,你爱吃吗 第2张

适合一般人食用。尤其适于体弱,消化功能不良的人。每餐50~100克。

便秘,尿多者及孕早期的妇女应忌食

吃得过多容易消化不良,食积。是什么东西都有一个度,不能随便多吃了。

薏米好消化吗,你爱吃吗 第3张

薏米好消化吗,上面的文章里的内容我们薏米其实是不容易消化的,不要把它和其他的食物当做一个类型的,所以大家对于薏米还是保持着理性的态度,尽量还是少吃为主,和其他的粗粮搭配着吃更好,另外现在还有十分多样粗粮一起使用效果很好。

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