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五仁开口酥怎么做好吃又简单

五仁开口酥怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

主料

面粉 :150
猪油50
水 :50
低粉 :120
猪油2 :60
花生 :80
核桃 瓜子 :50
黑芝的麻熟面粉 :20
糖 :70
山楂干 :20
干桂花 :一汤匙
花生油25
水2 :40

辅料

具体步骤

1. 先把水油皮和油酥活好,放置半小时以上。利用醒面的时间把各种陷料调和

2. 酥皮和包法没有什么特别要注意的。包好以后记的收口朝上就好啦。朝下可就开不了口了哦。180度30分钟。又香又酥哦。特别好吃。

烹饪技巧

馅里的水注意,只要陷料能捏在一起不散就可以了。