怀孕能吃土豆吗，孕妇吃土豆有什么好处与注意事项

土豆是我们常吃的一种素菜，有着不错的口感味道和营养价值，许多食客们都非常爱吃土豆。土豆的做法与吃法也是多种多样，但今天我们的主题是围绕孕妇展开的，对于孕妇来说，怀孕能吃土豆吗？一起来看看孕妇吃土豆有什么好处与注意事项吧。

一、怀孕能吃土豆吗

孕妇能吃土豆吗?肯定是能吃的。土豆是很优质的主食食材，长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题。

土豆淀粉含量丰富，淀粉颗粒大，糊化温度低，易于被人体所消化，土豆中还含有除维生素B12以外的B族维生素，较为丰富的维生素C，且不易受热破坏。

此外，土豆还含有钾、磷、钙、镁、硫等矿质元素和大量的膳食纤维。这些对孕妇和宝宝都是有好处的。但要注意土豆吃多了容易胀气。此外，不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆，以防食物中毒。

二、孕妇吃土豆有什么好处

1、土豆富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。

2、常食土豆强身健体，土豆中的钾可以防止高血压，因为当人体过多摄起盐分时，体内的钠会偏高，钾不足。

3、土豆是钾最理想的来源。 土豆中的维生素C，不仅对脑细胞具有保健作用，而且还能降低血中胆固醇，使血管具有弹性，防止动脉硬化。

4、土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。

5、孕妇吃土豆不仅能够补充人体所需的微量元素和维生素，同时土豆中的碳水化合物还能补充孕妇因供养胎儿而缺乏的能量(糖分)。

6、另外土豆能较温和地帮助身体排除水分，所以孕妇吃了土豆还能缓解孕期带来的小腿肿胀等问题。

7、但孕妇要注意不宜多吃，吃多了容易胀气。

三、孕妇吃土豆注意事项

1、土豆是世界上公认的营养丰富的食物。土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸，是一种优质的蛋白质。其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。

2、土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。孕妇吃土豆不仅能补充能量还可以可以缓解小腿肿胀，因为土豆能够更温和地帮助身体排除水分。

3、但这并不意味土豆对所有孕妇都是安全的，如皮肤瘙痒的人就不宜吃土豆了。

所以，孕妇在进食之前，要先了解清楚自己的身体状况哦。

以上就是关于“怀孕能吃土豆吗，孕妇吃土豆有什么好处与注意事项”的全部内容，相信大家看完之后对孕妇吃土豆的问题有了一个更加全面的认识和了解，特别是怀孕的女性朋友们应该多看看。不过小编还是要提醒大家，不能过于依赖食物，还需养成规律的作息哦。