海参孕妇能吃吗，有哪些注意事项呢

大家应该都听说过海参吧，说到底它就是海洋中的一种软体动物，成熟的海参颜色黝黑，浑身长满肉刺，有很高的的食用和药用价值，尤其对于男性朋友来说，可以有效缓解肾虚的症状，还被誉为“世界八大珍品”之一，那么海参孕妇能吃吗？都有什么主意事项呢？

一、海参孕妇能吃吗

1、怀孕的女性，身体较弱，建议咨询医生之后在食用。但是不要过量食用海参，因为很容易引起上火。所以在吃的时候一定要定好量。

2、海参是属于高补品，所以，孕妇吃的时候，不能多食，也不能常食。因此，建议你一个礼拜只食用一次，就可以了。

3、怀孕的女性，如果觉得胎不稳定，或者是胎儿有疑动的时候，这个时候，可以选择来吃点儿海参，达到安胎的作用。

4、选择海参的时候一定慎重慎重，因为海参也是有真假的，会或者是往里面注盐或者是注糖的。尤其是孕妇吃的，更要仔细了。过多咸量或者是过多糖量，对孕妇食用来讲，都是不利的。

5、海参中含有丰富的叶酸、蛋白质、钙、钾、锌、锡、锰钒、铁等活性物质，且各种营养丰富、均衡、便于吸收。特别是不饱和脂肪酸DHA和EPA，被称为促进婴儿大脑发育的“脑黄金”。

二、吃海参时有哪些注意事项呢

1、空腹吃海参有益吸收

早上起来，肠胃比较清淡，可以选择比较简单的海参做法，比如蜂蜜海参、海参小米粥等等。

而且生物学通常认为人体先消耗糖类，然后消耗储备的蛋白质，如果没有糖类供应，会把蛋白质转化成糖类吸收，就等于浪费营养，所以空腹海参最好和蜂蜜、小米粥等食物一起吃。从营养角度来说，水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失,而且味道鲜美，也容易操作。

2、三高病人应避免老火靓汤海参

如果觉得清淡的吃法不过瘾，还想要更美味的吃法，例如海参蒸蛋、海参炖鸡等多种美味吃法也是可以的，但是美味的吃法并不是适合所有人，尤其是炖、煲的做法。

很多人认为煲的时间越长，汤越有营养，越能达到进补的效果，许多饭店也拿老火靓汤作为招牌来吸引顾客，老火靓汤海参在日常家庭中也越来越常见，但很多时候长时间煲汤的做法并不太科学，由于炖煮的时间过长，汤中嘌呤、脂肪含量非常高，容易引发高血压、痛风等疾病，三高病人，尤其是肾脏有问题的人，都不宜经常食用。

既然海参属于大补食品，那么到底海参孕妇能吃吗？小编觉得还是应该尽量要慎重，虽然孕期需要的营养补充大大增多，但是也并不一定非要通过进食海参来实现，另外，海参市场鱼龙混杂，很容易买到假冒伪劣产品，如果被孕妇吃了，那岂不是会得不偿失。