芒种季节吃些什么蔬菜

芒种季节是夏季的第三个时节，天气转暖，这时节可以多吃一些水果和蔬菜来补充营养，那么芒种季节吃些什么蔬菜?芒种季节吃什么水果?赶快了解一下吧!

一、芒种季节吃些什么蔬菜

芒种季节可以食用水分大、凉性的蔬菜，例如：

1.芹菜：含有丰富的维生素，可以清炒或者凉拌;

2.黄瓜：含水量大，清凉爽口，也可以榨汁饮用;

3.西红柿：用白糖凉拌，酸甜可口，既可以补充糖分，又可以补充维生素;

4.茄子：这个时节可以把茄子蒸好，然后晾凉，蘸蒜末酱油汁食用，是一道恨到的下饭菜;

5.生菜：味道清鲜，食用方便，以上都是适合这个时节吃的蔬菜。

二、芒种季节吃什么水果

芒种季节可以吃一些生津解渴的水果，例如:

1.西瓜：水分含量大，含有维生素C，清凉爽口;

2.芒果：属于热带水果，含有蛋白质和糖分，可以切块或榨汁食用;

3.草莓：含有矿物质和果酸，味道酸甜，放到冰箱里冷藏，吃的时候取出来，凉爽又美味;

4.梨：汁多肉厚，有股淡淡的香味，品尝起来清爽可口，还可以做冰糖雪梨，是这个时节必备的水果。

芒种时节气温升高，雨水偏多，是忙碌的季节，忙碌的同时也不要忘了多吃蔬菜和水果来补充日常所需的营养!