这个季节种什么蔬菜？

夏季是各类蔬菜比较丰富的季节，也是最炎热的季节，这个季节无论是从蔬菜价格上、蔬菜新鲜程度上，以及蔬菜食用量上，都是价格便宜、新鲜度最好、使用量最大的季节。人们为了保障蔬菜食用不断供、不断货，会在夏季种植一下当季的蔬菜，以满足人们的使用需求。今天，小编就和大家一起来了解在这个季节种什么蔬菜的相关知识和话题进行探讨。希望对大家和广大菜农有一定的帮助。

一、这个季节种什么蔬菜

夏季由于天气比较炎热，种植蔬菜也要根据气候的变化来进行。那么，这个季节种什么蔬菜呢?这个季节种植蔬菜要选择耐旱、耐热、成熟较快的蔬菜，这样不仅可以应急调节蔬菜短缺供应不足问题，也可以使广大消费者食用到新鲜蔬菜。一般而言，在这个季节种植一些当季的蔬菜，即使是北方也是完全可以实现丰收、实现盈利、实现供给的目的的。但在实际操作过程中，一定要结合自身的实际选择种植的菜品，结合当地的气候特点选择种植时间，同时，要量力而行，不能贪大求全，以免个自己造成不必要的经济损失。

二、夏季种那些才合适

夏季应种植耐寒耐热成熟较快、周期较短的蔬菜。所以应选择的具体品种如下，比如说草莓、香菜、萝卜、胡萝卜、茄子、黄瓜、西红柿、辣椒等等都可以的。这个时候种植，也可以一年四季成熟的蔬菜，如西葫芦、芥菜、白菜、大白菜、夏甘蓝、洋葱等等。

综上所述，这个季节选择蔬菜种植，一定要根据当地的气候条件进行选择，否则如果选择不当，特别是北方如果选择不当，露天种植的蔬菜还没有成熟，但其后已经进入秋冬季，这个季节在北方已经不适宜蔬菜的生长，会给自己带来很大的经济损失，要引起农民朋友重视。