西红柿怎么存放？西红柿怎么食用？

西红柿又称番茄是我们生活中常见的蔬菜之一，西红柿的营养很丰富，汁液很多吃起来酸爽可口，味道很棒。西红柿的品种也很多，做法也是多种多样的，到了西红柿成熟的季节喜欢吃西红柿的朋友们一次性就会买很多，可是西红柿怎么存放呢？小编就介绍一下。

一、西红柿怎么存放

1.在常温下我们可以将西红柿的蒂朝下摆放，这样可以防止西红柿中的水分散发，大概可以保存一周左右的时间。若想存放的更长时间，可以将西红柿放入塑料袋内西红柿的蒂也朝下摆放，把塑料袋内的空气尽可能的排出来，再把塑料袋口扎紧，放在阴凉的地方这样就可以存放时间长一点。

2.可以将成熟的西红柿用保鲜袋包好放在冰箱的冷藏室内保存，但是冰箱冷藏室的温度不要调的太低了，否则西红柿会失去原有的味道很快就会因冻伤而腐烂掉。

3.还可以将西红柿洗干净后用保鲜袋装好直接放在冷冻室内冷冻，要吃的时候直接拿出来解冻就可以了。

二、西红柿怎么食用

1.生吃。将成熟的西红柿直接洗干净生吃。味道酸爽可口，营养也很丰富，对身体也有很大的好处。

2.做成西红柿酱。可以将西红柿清洗干净直接做成西红柿酱，做饭炒菜的时候都可以放一些，味道和西红柿没有什么差别。

3.西红柿还可以和各种食材一起做着吃。比如西红柿炒鸡蛋、西红柿玉米沙拉、西红柿肉丸汤、西红柿土豆炖牛腩、西红柿鸡蛋疙瘩汤等等，味道都是很不错的。

西红柿的做法有很多，可以根据自己的口味做自己喜欢吃的饭菜。不管做什么饭菜，做好食物都会散发着西红柿独特的味道，那味道让人回味无穷。小编在这里给大家介绍了西红柿的保存方法，希望可以给爱吃西红柿的你提供到帮助。