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好吃的火宫殿臭豆腐怎么做好吃又简单

好吃的火宫殿臭豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

豆腐闻名于全国,大家都知道臭豆腐闻起来十分丑,吃起来却带香味,今天我想教大家做一款好吃的火宫殿臭豆腐。这款小吃制作过程十分简单,需要的食材也不是很多。你可以根据自己的口味适当改变一下也是可以的,喜欢的朋友赶快试试。

主料

大豆腐 :200

辅料

油 :适量
烧烤料 :适量
料酒 :适量
青万 :适量

具体步骤

1.将豆腐打成小块

2.青方四块,适量就可以

3.加水和料酒将青方调成汁

4.调好的汁将豆腐块泡上

5.盖上盖子,可以放冰箱里,怕把冰箱弄臭了,就没放,只放在厨房了

6.放至24小时后,时间上可以再长些,我第一次煎了一半,剩下的又放了一整天再弄的。油热,两面反复煎制,这样不废油。

7.煎好的,洒上烧烤料即可,喜欢吃臭的,可以再浇点青方汁,切点香菜葱沫洒上也不错。