枣子煮糖怎么做，操作简单，非常实用
枣子煮糖怎么做，操作简单，非常实用！从树上打下来或掉下来的大枣，一般用干净的水清洗一下即可直接吃，当然，用衣服擦一下也可以直接吃，但是，为了更加健康实用建议大家还是用水洗干净再吃哈！今天小编为大家介绍的是红枣干，枣子煮糖的做法，下面就让小编来为大家介绍一下吧！
枣子煮糖怎么做，操作简单
一、枣子煮糖
俗语说"冬吃萝卜夏吃姜"，中医认为，夏季人体内的阳气外走，腹中相对偏寒，所以夏天适当吃些生姜对人体健康有益，可抗菌、增食欲、驱风寒。生姜红枣糖水可防治感冒，更是女士夏季里的保健汤水，材料便宜、制法简单，却非常实用。
二、枣子煮糖做法
1、做法一
原料 主料:红枣、生姜
辅料:红糖
方法：红枣洗净，去核备用; 生姜去皮备用;将水、红枣和生姜放入宽口沙煲，大火煮开，转小火煲一个小时，下红糖，待融解后即可饮用。
2、做法二
主料：红枣70g、姜70g、红糖50g
辅料：枸杞5g、水1000g
做法：准备好食材，洗净备用;生姜切片;将生姜、红枣、红糖放入压力锅内胆;加1000克水; 压力锅煮40分钟; 煮好后撒上枸杞，即可享用。
三、营养分析
一般人认为黑糖似乎是专门给女性吃的，尤其是月经不调和刚生完孩子的女性。其实没有经过高度精炼，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖要高很多，非常适合年老体弱、大病初愈的人吃。而中医认为红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。所以专家建议，老人在吃糖时，应多选择红糖。
日本科研人员还从黑糖中提取了一种叫做"糖蜜"的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化和"解毒"功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，通过全身的淋巴组织排出体外，从源头阻止黑色素的生成;另外红糖蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞同样具有强效抗氧化及修护作用，所以有明显的抗衰老作用。
黑糖多数用来煮糖水，如可以加入银耳、枸杞、红枣或与红豆一起煮，有利水利尿的功效;加入桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;与红薯、姜汁一同煮，不仅具有养生功效，更是一道别具风味的点心。但中医认为红糖性温，若体质燥热、胃酸高的人，胃炎、糖尿病患者都不宜食用红糖。
姜 生姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证，前人称之为 "呕家圣药"。姜炙法就是取生姜的这些特性，用姜汁这一辅料对药物进行炮制，来增强药物祛痰止咳、降逆止呕的作用，并降低其毒副作用。如竹茹生用长于清热化痰，姜炙后可增强其降逆止呕的功效;厚朴其味辛辣，对咽喉有刺激性，通过姜炙可消除其刺激咽喉的副作用，并能增强宽中和胃的功效;黄连姜炙后可缓和其过于苦寒之性，并善治胃热呕吐。
干姜虽与生姜同出一物，但由于鲜干质量不同其性能亦异。干姜性热，辛烈之性较强，长于温中回阳，兼能温肺化饮，临床上常用于治疗中焦虚寒、阳衰欲脱与寒饮犯肺喘咳等证。因此，用干姜制备的姜汁与生姜汁的性能也不一样。如用干姜制备的姜汁炮制药物，必将影响药物的炮制效果，达不到药物炮制的目的，就不能增强具有降逆止呕作用的药物的功效。
按中医理论，生姜是助阳之品，自古以来中医素有"男子不可百日无姜"之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚，面色童相，"自言服生姜40年，故不老云"。传说白娘子盗仙草救许仙，此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫"还魂草"，而姜汤也叫"还魂汤"。
红枣 红枣是一种营养佳品，被誉为"百果之王"。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，芦丁(维生素P)的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
据《黄帝内经》《本草纲目》记载:枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效，故红枣是极佳的营养滋补品。
李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗"脾虚弱、食少便糖、气血亏虚"等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。"一日吃仨枣，红颜不显老"。
红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有"天天吃红枣，一生不显老"之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣，能补中益气、养血安神，加速机体复原;老年体弱者食用红枣，能增强体质，延缓衰老;尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者，用红枣煮汤代茶，能安心守神，增进食欲。素有茶癖的人，晚间过饮，难免辗转不眠，若每晚以红枣煎汤代茶，可免除失眠之苦。春秋季节，乍寒乍暖，在红枣中加几片桑叶煎汤代茶，可预防伤风感冒;夏令炎热，红枣与荷叶同煮可利气消暑;冬日严寒，红枣汤加生姜红糖，可驱寒暖胃。
红枣是天然的美容食品，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老
枣子煮糖怎么做，操作简单，非常实用！以上为大家介绍的两种方法都是超级简单的，同时，枣子煮糖的超甜，小孩、爱吃甜的人都超级喜欢吃，希望以上推荐做法能帮助大家学会如何制作枣子煮糖的做法。如果喜欢吃美食的朋友还可以关注我们哦！
