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枣的作用,吃枣子胀气吗

枣子分青枣和红枣,青枣口感更清脆爽口清甜,而红枣的口感确是甜腻软瘪,轻微有一点粘牙,很多女性朋友喜欢在月经前后吃一些红枣,以此来补补血,也有人喜欢在家里熬汤的时候加一些红枣,以此可知红枣是很多家庭都有的食材,那么多吃会胀气吗?

枣的作用,吃枣子胀气吗

一、枣的作用

枣有很强的抗氧化、抗自由基的功效,有抗衰老、预防癌症的作用。另外,枣含维生素C较多,能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。因为造成胆结石的原因是胆固醇多,一旦胆固醇溶于胆汁了,就不会造成结石。枣对心脏也有益处,它里面含有芦丁,芦丁是对人体非常有益的物质,可以降胆固醇、降血压,对高脂血症和高血压病人十分有益。民间有“新鲜红枣和鲜芹菜根同煎熬”的配方,服用后,有降血脂、降胆固醇的疗效。

二、适用人群

肝病和肝硬化病人也可以多食用一些枣,因为枣可以促成肝脏的合成白蛋白,所含维生素C能减少药物对肝脏的损害。而患有气血不足、营养不良、心血管病以及过敏性体质的人,更应该经常吃枣,因为枣里含有的丰富的钙与维生素C,有抗过敏的作用。干枣还可以防止便秘,是很好的排毒食物。枣属于天然食品,比人工合成的维生素C药片更容易吸收,也没有副作用。但是,食用时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚大枣,对身体非常有益。

三、提示

枣的作用,吃枣子胀气吗 第2张

食用枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

四、吃枣子胀气吗

红枣的VC含量很高,有的人认为吃多了,会对肾脏造成一定的负担,所以不建议多吃,且红枣味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。

但是,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性朋友,也不适合在经期服食,因为这极大可能会引起经血过多而伤害身体健康。而对于儿童,因为孩子的各个脏器比较弱,建议少吃是对的。生、鲜红枣进食过多,极易产生腹泻并将直接伤害“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,均属于忌服人群。

其实,以水煮吃是明智之举。因为这样既不会改变进补的药效也可避免生吃所引起的腹泻之烦恼

枣的作用,吃枣子胀气吗 第3张

多吃枣子胀气吗?枣子的糖分很高,吃多了其实对人并不是很好,特别是患有糖尿病的朋友,以免造成血糖增高,让自己的病情恶化,其次小孩子不适合吃太多甜的食物,否则会造成蛀牙的情况。任何东西吃多了多多少少会造成一定的不舒服,当然身体底子好的人可能没那么大的反应。所以不论吃什么都得适量。

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