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三文鱼柳怎么吃好吃呢

三文鱼可以说是很多朋友们特别喜欢吃的鱼类食物之一了,三文鱼味道不仅十分鲜美可口,而且蛋白质含量可以说也是十分高的,因此很多朋友们都对三文鱼可以说情有独钟了,那么,三文鱼柳怎么吃好吃呢?不妨我们一起去了解看看怎么吃好吃吧。

三文鱼柳怎么吃好吃呢

一、三文鱼柳怎么吃好吃呢

食材:三文鱼柳200g、海盐一勺。

做法:三文鱼柳去冰擦干水分,均匀涂抹海盐,用保鲜膜包裹放入冰箱冷鲜层腌制48小时。腌好的三文鱼柳取出,加热平底不粘锅,放入三文鱼柳中火干煎。

因为油脂丰富,不额外加油也可以,火不要太大,三文鱼柳可以稍微老一点点。建议不要撒黑胡椒,非要撒点什么可以选择唐辛子七味粉之类的和风调料。

二、吃鱼的好处

1.促进发育

富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要,可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。2007年,发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现,每周食用3到4份包括鱼类在内的海鲜食品(约340克),可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。

2.延长寿命

吃鱼可以帮助人们长寿。鱼肉中的一种物质可以让我们的死亡率降低27%。

3.预防哮喘

儿童时期多吃鱼可以有效预防哮喘。荷兰一项针对7210名儿童的研究显示,在6到12个月内开始吃鱼的孩子,到4岁时,患哮喘的风险可降低36%。研究人员推论,这可能和多吃鱼有助抗炎有关。

三文鱼柳怎么吃好吃呢 第2张

4.保护皮肤

鱼油对皮肤有很多好处,可以调节油脂分泌、有助保湿。另外,研究表明,多吃鱼可以保护皮肤免受紫外线的伤害,利于保护皮肤胶原蛋白,从而防止皮肤松弛,出现皱纹或下垂。

5.提高精子数量

青鱼和金枪鱼里面含有的成分对男性朋友是十分友好的哦,可以提供他们的精子数量。

6.保护视力

中央视网膜退化是老年人视力下降的常见原因。而法国大规模研究发现,富含欧米伽—3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。

7.降低心脏病风险

在美国,心脏病仍是导致成年人死亡的首要原因。不过,哈佛大学公共卫生学院通过观察发现,每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽—3脂肪酸,能使心源性猝死的风险降低36%,并减少17%的死亡可能。

三文鱼柳怎么吃好吃呢 第3张

三文鱼柳怎么吃好吃的吃法大家在看完以上的介绍之后,应该都有所了解了吧,其实很简单哦,大家可以参考以上的做法,来尝试做一下,鱼肉的营养价值是十分丰富的,而且是高蛋白低脂肪,喜欢吃肉又担心发胖的朋友们可以多食用一些鱼肉哦。

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