红著可以保存在冰箱吗？红薯什么时候成熟？

红薯是小编比较喜欢吃的一种食物，还记得小时候在老家和小伙伴们一起在田地里窑红薯，味道真是 香，至今还想念呢。而且在商业街上，似乎一年四季都能看到流动小贩推着烤红薯的车到处走，尤其是冬天，红薯香味弥漫整条街。关于红薯，大家是否知道，红薯可以保存在冰箱吗?红薯什么时候成熟?

一、红薯可以保存在冰箱吗

红薯是一种非常常见的干粮，有的地方也叫做地瓜，而关于红薯的保存，还是有一些门道的。现在人们生活条件大大改善，家家户户几乎都配备有储存食物的最佳帮手，冰箱，当然并不是所有事物都适合放置于冰箱内的，比如香蕉，还有红薯。红薯不可以保存在冰箱，这是因为红薯保存的最适宜温度为15摄氏度左右，放进冰箱储藏，温度过低，容易导致红薯发生变质和腐烂。而且，冰箱内有很多的水汽，红薯遇到水汽也容易加快腐烂。

因此，对于红薯的保存，一定要记得选在通风干燥的环境，而且控制好环境的温度，正常都能存放1-2个月左右。当然了，还有一种存放更久的方式，就是直接制作成红薯干，放置半年都不会坏，而且随时都可以拿来吃。

二、红薯什么时候成熟

就我国而言，红薯正常是在秋季，也就是10月份左右会获得大丰收，但不同地区红薯的不同种植时间也会影响红薯的收获时间，比如，在开春种种植的红薯一般在夏天就可以开挖，秋天种植则冬天收获，红薯的生长期较短，而丰收季节集中在秋冬季，不过红薯一般全年皆可收获。

红薯可以保存在冰箱吗?红薯什么时候成熟?明白了这些关于红薯的基本常识，假如大家哪天心血来潮，想在家里的院子烤红薯款待好友，解解馋，就可以在正确的季节购买到最新鲜的红薯，用最好的红薯做出最美味的小吃啦。