猪腰怎么做好吃

猪腰是我们比较爱吃的美食，大家知道猪腰怎么做好吃吗，看看文章对于猪腰的具体介绍，让我们更加喜欢上了吃猪腰这款美食，猪腰的功效比较多，喜欢吃猪腰的人还可以多吃这款美食，不会对身体造成不好的副作用，可以经常吃。

一、猪腰的健康功效

1、猪腰，别名是猪肾，香港人称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰营养丰富，适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用，老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用，但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食。

2、营养价值编辑猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

3、食疗作用编辑猪腰子味甘咸、性平，入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。

4、适宜人群编辑一般人群均可食用1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;

5、主要营养成分蛋白质，铁和维生，磷，钙，碳水化合物，脂肪主要食用功效有补肾气，通膀胱适宜人群血脂偏高者、高胆固醇者忌食

6、其他相关唐.盂诜：主人肾虚。《本草纲目》：肾虚有热者宜食之。 若肾气虚寒者，非所宜矣。《随息居饮食谱》：诸病皆忌，小儿尤不可食。

二、食材用料

1、猪腰(猪肾)一个青椒一个相克食物

2、红辣椒2个葱段适量

3、酱油2勺淀粉水适量

4、盐巴适量鸡粉一小点

三、猪腰怎么做好吃

.猪腰洗净!抓完盐巴!备用!!猪腰子是请猪肉店老板给切的。切不出花。下次果断自己切!

2.蒜切碎备用。(因为蒜要切开10分钟接受氧气氧化才能抗癌!所以一般开始做菜钱我就切好备用啦!)葱段。青椒。红椒洗干净切块备用!

.氧化好的蒜下锅喇!倒了猪油炒的!香极了!随意翻炒了两下。

4.炒香蒜后。放入切好的青椒红椒。继续翻炒!过几分钟加入葱段!

5.看着辅料菜开始变软。加入适量的水淀粉。。盖下锅盖闷几分钟!

6.这时正好把猪腰过下开水沥干。

7.把过好水的猪腰放到辅料里继续翻炒片刻!随机加入适量的酱油与鸡粉(看个人嗜好)切记过了水的猪腰也快熟了。不能炒太过火!老了也不好吃!!完事装盘!

8.油泼辣椒刚好用完喇!不然加点会更好吃!!!希望你们喜欢。简易版的爆炒猪腰!89后小厨房献给你们!

我们看了文章知道了猪腰怎么做好吃以后，相信爱吃这款美食的人会更了解这款美食的，自己做猪腰吃可以根据自己的口感适当的调整猪腰的口味，还可以看看猪腰的食用注意事项，非常不错的文章，大家可以多看看这篇文章哟。