粥有营养吗
粥一直是中华民族餐桌上一种不可或缺的食物，很多人都喜欢喝粥，在夏天的时候的绿豆粥更是让人喜欢，而各种富有营养的粥对于病人也有着很好的恢复作用，更适应了病人的需要，但是还是会又很多人都会有一个疑惑，粥有营养吗？
一、粥有营养吗
利于老年人群，身体消化功能退化，喝粥有利于消化。利于肠胃不适人群，下肚容易消化，有助肠胃消化。利于身体虚弱人群，放入开胃调料，增进人体食欲。利于喉咙不适人群，粥汁起到滋润喉部作用，缓解不适。利于便秘人群，为身体补充足够的水分，防止便秘。
二、百合杏仁赤豆粥
1、做法
百合10克，杏仁6克，赤小豆60克，白糖少许。先将赤小豆洗净，加水适量，与粳米一起，先以大火煮沸，然后在半熟的粳米锅内加入百合、杏仁、白糖，以文火同煮至热即成。
2.功效
适用于肺阴虚，虚火旺盛，素有口干、口苦者。
三、百合枸杞粥
1、做法
取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量，放入大米粥里煮熟透即可。
2、功效
这款粥适合有阴虚表现的人，如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。其中，百合是润肺佳品，常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症，还能清心除烦、宁心安神;枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效。两者合用，可谓强强联合
四、荷叶绿豆粥
1、做法
以荷叶、绿豆、粳米、冰糖为原料，绿豆用水泡发后，另用水将绿豆煮开花，制成绿豆汤;粳米煮成稠粥，半熟时加入绿豆汤、冰糖，搅拌均匀，一起煮开;粥熟后，取干净荷叶1张，趁热盖在粥面上，待粥变凉并呈淡绿色，即可食用。
2、功效
这道冰粥具有祛暑清热、和中养胃的功效，老少皆宜，特别适于伏天食欲不振、发热口渴的少儿食用。
五、薄荷粥
薄荷叶20克、粳米100克、冰糖5克。将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片，清水洗净，沥干水备用;粳米淘洗净，直接放锅内，加水适量;煮锅置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米烂粥稠时，倒入薄荷叶及适量冰糖，烧沸即成。
六、柴黄粥
首先准备用料为柴胡、黄芪各10克，大米100克，白砂糖适量。然后紧接着将柴芪水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸服食。每日1剂，连续5至7天。
以上几种粥都是非常有营养的，同时又能调理调理身体补充营养，对调理身体，伤口恢复有着十足的帮助，而且食材在附近的菜市场都能买到，做法也不难，只要用心学就能学会，相信看完这篇文章对于粥有营养吗这个问题也能得出答案。
