辣椒辣手了怎么办，今天告诉你！

辣椒辣手了怎么办，你知道应该怎么处理吗，今天给大家介绍最基本的能够治理辣椒辣手了之后的处理方法啊。辣椒是我们生活中不能够缺少的一种配料，今天就介绍在我们日常做菜的过程中如果遇到了被辣椒的辣度烫手乐乐之后处理方法。

一、辣椒辣手了怎么办

1.用少量食醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。

2.花露水、清凉油、芦荟胶也能缓解辣手症状。

3.涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。

4.立刻将双手打上肥皂，用力搓洗 5 分钟就可大大缓解症状了。因为辣椒素很容易附着在毛孔周围，而且其本身溶于碱性溶液，所以用肥皂就可以解决问题了。

二、辣椒的价值

每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔黏膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。

辣椒也是一种很有刺激性的食物，是很多人的最爱，辣椒不仅仅是它的辣味能够刺激食欲，对于温胃驱寒都有很大的功效，对于治疗消化不良有很好的效果。

三、不适合吃辣椒的人群

1.痔疮患者

辣椒含有丰富的维生素C，能够刺激味蕾，让人在炎热的夏天变得有食欲。但是因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。

另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。

2.服用中药者

食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。

3.孕产妇

这类人群食用辣味食物，会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状，也会因哺乳婴儿使之患病。

辣椒辣手了怎么办，文章中非常贴心的为大家提供了四种简便的便于大家立刻在家里进行的方法，不过最好和大家还是能够多度注意和小心而最应该当心的就是不要把辣椒弄到眼睛里，不然对于处理起来就是更佳的麻烦了大家一定主义问题。